次世代にキレイな地球を残すための持続可能な無農薬農業への取り組み
日本の農業は現在多くの問題を抱えています。
その最たるものが高齢化による農業人口の減少です。1965年に7割以上あった日本の食料自給率も2014年には4割未満になってしまいました。これでは何らかの理由で海外からの輸入が滞った場合、日本はたちまち食糧難に陥ってしまいます。
そしてコミュニケーション自体が今の日本にはなくなってきています。コロナ禍は更にコミュニケーションをしにくい世の中に変えました。しかし、これからの時代こそ人と人の絆を結びあうことが求められています。そのためには地域の人達や友達とのコミュニケーションをもっと親しく行い、生産の第一線で活躍をしている農業、畜産業、林業、水産業を行っている人に、もっともっと感謝して生活していくことが大事になると考えています。
農業をすることの喜びを知っている人達が、胸を張って堂々と農業の話をすることが大事です。それができない国は滅んでいくのではないかと思います。日本人が自分達の農作物を大事にして、コミュニケーションをしている国であれば世界中の国からも尊敬され、そして他国の人々を尊重すれば深い信頼関係が築けるはずです。
日本と農業の将来を考え2021年2月から自分たちで無農薬農業を始めました。環境問題、フードロスなど次世代にキレイな地球を残せる持続可能な取り組みを行っていきます。
株式会社Scotsman 小貫友寛
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Instagram始めました。フォロー願いします！
Instagramも始めましたが、まだまだ投稿が少なくてスミマセン。新商品の工程やポイント、生産現場や生産者訪問など、大切なことをお伝えしていこうと思います。
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